今日は、決算日！

今日も、喜多方は雨模様で　天気はあまり良くない。　新丁子屋・しきみの里の決算が８月なので　棚卸しなど　今日中に支払いをしなければならない事も多く　また　夜には注文も　あるので　朝から　けっこう忙しく動いている。　そういう訳で、新丁子屋は営業しているが　月見亭は休みにしてしまった。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、臨時休業です
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、臨時休業です

今日の営業

喜多方地方は、朝から雨だった。　夜に山の方で　雨が降ったせいか　裏の田付川の水量は　かなり増えていた。　と言うわけで、今日は涼しいというか寒い１日である。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、休みです
　　　　２　月見亭山水　　本日は、営業しています
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約のみの営業です

　

今日の営業

２９日は、毎月行っている「２９年会」の無尽があるので　月見亭は休みです。　２９年会は、昭和２９年・３０年生まれの人たちと始めた無尽で　２５年くらい続いているが　最近は出席者もすくなく　だんだん活気がなくなってきている。　正直　やめようかなと思うときもあるが　何となく続けている。　この無尽でしか　毎月会えないメンバーもいるので、やめないでいるんだけど・・・。

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　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、休みです
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、休みです

内閣改造について

昨日、ブログを書き込んだ時点では　今回の新しい内閣の全貌が解らなかった。　今、解ってみると　思っていたより　閣僚の選び方に　おかしい点もあり　厚生労働大臣以外は、期待薄というのが正直な感想だ。　

国の基幹となる文部大臣・経済産業大臣の留任は、はっきり言って　不可解すぎて理解が出来ない。　自民党の政調会長の選び方も、選挙敗北の責任から考えておかしいと思う。　それほど、自民党には人材がいないのだろうか。　また、地方と都市の格差は　より広がるだろう。　そういう人選をしているのだから　仕方がない。

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　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約のみの営業です

今回の内閣改造について！

今回の内閣改造、前回までの安倍内閣の閣僚と比べると　全体的に　かなり良いような気がする。　事務所費問題・教育に対する総理との考えの違いなどを考えると　派閥の関係で、留任した文部科学大臣を除くと・・・。　特に、今回の官房長官人事・厚生労働大臣の人事は　かなり期待がもてると思う。

今回、戦犯みたいな感じで　官房長官をやめた塩崎大臣には　能力はあるのだから　得意の経済分野などの　政策通の大臣として　復帰して欲しいと思っている。　同様な意味で、総務大臣が内閣からいなくなったのは　残念な気がする。　唯一といって良いくらい　今までの安倍内閣では　能力のある人材だったのだから。

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　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約のみの営業です

鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶ、取扱いについて

昨日は、大堀無尽のバーベキューで　酒をかなり飲み過ぎてしまった。　２次会まで行ったので　家に帰ったのが２時近くなり　二日酔いでかなり体がきつい。　今日、佐賀の肉屋さんから　鹿児島の黒豚が５キロほど届いた。　牛肉と同じように、スライス加工してあるので　かなり使いやすい製品になっている。　秋から冬にかけて　黒豚しゃぶしゃぶを　メニューに加えたいと思っている。

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　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、営業しています
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約のみの営業です

本日の営業予定

今日は、喜多方地方は　暑いくらいの良い天気だ。　朝晩は、寒いくらいになるのに　お昼頃は　蝉が鳴くくらいで暖かい。　幸橋の掛け替え工事が、やっと今年から始まるみたいで　完成まで３年がかかるみたいだ。

今日は、私もまざっている「大堀無尽」のバーベキューが　おお多さんの駐車場で行われるので「月見亭」は　休みになります。

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　　　　２　月見亭山水　　本日は、休業です
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、休業です

お詫び

今日は、朝から　ばたばたと忙しくて　パソコンをあけることができませんでした。　というわけで　ブログも更新できませんでした。　すみません。

ねずみ会について・・・毎月２３日６時半から

私が、３０年ほど前にまぜてもらった　喜多方一中の同級生の無尽に「ねずみ会」がある。　私が、喜多方に帰って来たとき　同級生の酒大善の栄作君に誘われて入ったのだが　年を取るにつれて　その良さがますます解るようになった。　第一回目から「みよし」で行っているが　私が入る前から行われていたので　もう３０年を超える歴史がある。　みよしで、２番目に古い（長く続いている）無尽らしい。

この無尽の仲間とは、四国を除いて日本中を旅行したし　また外国も近隣諸国は　ほとんど旅行した。　この無尽の仲間は、お金持ちもいるし　職業もまちまちだが　みんな同じ立場で文句の言える人たちばかりで、私もいろんな集まり・無尽などに入っているが　こんな雰囲気の良い集まりはない。

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　　　　２　月見亭山水　　本日は、休業です
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、休業です

喜多方の天気！

今日は、曇り空で　喜多方地方も久しぶりに涼しい。　昨日、ガーデンで　地元の調理人の集まり「包友会」で　午前２時くらいまで酒飲みをしていたので　まだ、二日酔いが抜けず体がだるいです。

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　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業です
　　　　２　月見亭山水　　本日は、休業です
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、休業です

夜、集まりがあるのと　新丁子屋が忙しいので　申し訳ありませんが「月見亭」は　お休みになります。

本日の営業予定

今日は、月に１回の地元調理師の集まり「包友会」の例会日なので　月見亭は予約の電話がない限り　申し訳ありませんが　午後８時半にて　閉店致します。　宜しくお願いします。

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　　　　２　月見亭山水　　本日は、予約のみ営業です
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約のみ営業です

月見亭、臨時休業のお知らせ

久しぶりに（笑）、新丁子屋が忙しいので 月見亭は　今日は臨時休業です。　申し訳ありません。　２日間も休むことになったので　明日は、必ず営業します。

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　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業です
　　　　２　月見亭山水　　本日は、臨時休業です
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、臨時休業です

今日は、新丁子屋・月見亭 休みです

今日は、月見亭・新丁子屋は　どちらも休みです。　もし、夜に焼酎や酒が飲みたかったら　携帯に電話下さい。　たぶん、１日中　たまっているパソコンの整備・ＨＰの修正など　することになると思いますので・・・。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、休みです
　　　　２　月見亭山水　　本日は、休みです
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、休みです

冷凍庫の故障！

お盆の１３日に、厨房にある大きな冷凍庫がパンクしてしまった。　冷凍庫が、冷蔵庫になった感じだ。　古い製品だったので、フロンガスがあるかどうか・・・小さい冷凍庫５個分くらいの容量だったので大変！　新しく買うと８０万円近くかかると思う。

急遽、ネットで検索してサブとして使える安い冷凍庫がないかと探して注文をしたが　お盆休みで配送が無理だった。　それが、今日届いた。　今まで、冷凍物を取りに　倉庫まで行っていたので（倉庫には1/2坪の冷凍庫がある）すごく助かりそうだ。

■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、営業しています
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約営業のみです

今日も、昨日に続いて　月見亭「いいで逸品館」でネット環境のパソコン設定をしているので「月見亭山水」利用ご希望の方　お電話下さい。

若松駅前の居酒屋さん・・・

昨日、高校時代の友人で　健康食品のネット販売を手伝っている（株）偕行堂の金田君が帰省したので　若松で酒飲みをした。

１１時の最終の汽車で帰りたかったので、駅前の居酒屋で酒飲みをすることにした。　５件ほど覗いたが　全ての店が若い人たちで満席だった。　喜多方の感覚から言うと　やはり若松は人がいるという感じだ。　喜多方の店は、どこも閑古鳥が鳴いているようで　実に静かだ。

とういわけで、金田君とは　今後の本格的なネット販売の方法を話しながら　お酒のみをした。　月見亭１Ｆに開設したネット情報館「いいで逸品館」でも、金田君の店の健康食品の商品取り次ぎ・購入申込みをする予定なので　ちょうど良い時期に帰省してくれて良かったと思う。

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　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、営業しています
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約営業のみです

今日は、月見亭「いいで逸品館」でネット環境のパソコン設定をしているので「月見亭山水」利用ご希望の方　お電話下さい。

お墓参り（お帰り）

今日は、仏様のお帰りの日。　２時のお経に間に合うように、１時半頃には送って行こうと思う。　今日は、昨日に比べると　すごく風が強い。

昨日、行われた太鼓台の競演　久しぶりに西四ツ谷市営駐車場に　太鼓台を見に行った。　今年はじめて塩川町から太鼓台２台が参加するということで　見にいったが　諏方神社祭礼とは違った活気があって　イベントとしてはすごく良い雰囲気だった。

若い人・高校生・大学生たちにとっては、すごく楽しいのではないかと感じた。　でも、私自身は年のせいもあるのか　やはりイベントはイベントって感じで　個人的には参加したいとは思わなかった。

塩川の山車が、三輪車なのには驚いた。　前の車輪が１個しかなく　山車を持ち上げて方向変換する。　車輪がこわれないかなとすごく心配になった。　修理するとすると、たぶん２０万円以上かかってしまうので　すごく大変ではないかなって思った。

こんなに、ゆっくり山車を眺めることがなかったので　すごく楽しかった。　でも、やはり　私の中では諏方神社祭礼で　太鼓台の祭りは　終わりって感じを強く感じた瞬間でもあった。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、休みです
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、従業員休暇の為休みです

高校の時の親友が東京から帰省しているので、今日は　若松でお酒のみのために　月見亭は　休みです。

喜多方夏祭り（太鼓台競演）

今日は、ふれあい通りにて　太鼓台の競演がある。　私の住む月見町の山車は、参加しないが　喜多方の主な山車を見るのには　すごく良いイベントだと思う。　天気が良かったら　久しぶりに、見に行こうかなとも考えている。　正直言うと　一番最初の時に実行委員だったので　その時しか見たことがない（笑）。
　
太鼓台競演（午後７時〜）
　《巡行》西四ツ谷観光駐車場〜市役所通りの先を東へ〜旧国道１２１号（おだつき蔵通り）〜新道・新町地内〜ふれあい通り

　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、予約があれば営業します
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、従業員休暇の為休みです

午後７時からは、太鼓台見学にいくので　もし月見亭山水を利用ご希望があれば　携帯にでも電話して下さい。

今日も、暑かったです

昨日、酒を飲み過ぎたせいか・暑さのせいか　１日中体調が悪く　水ばかり飲んでいて　だるい１日だった。　今日は、喜多方夏祭りの盆踊り大会です。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、予約があれば営業します
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、従業員休暇の為休みです

申し訳ありませんが　店主の体調が悪いので、電話で利用予約があった時のみ営業します。

今日は、お墓参り

１３日は、喜多方地方のお墓参りの日である。　父の本家のある坂下は１０日、西会津は１４日と　いろいろある。　お墓の掃除はしてきたので、午後２時くらいに行く予定である。　喜多方は、今日も暑い１日になりそうである。

一緒に、月見亭をやることになっていて　３月下旬に急死した　私の一番の幼なじみの佐藤恵一君のお墓にも　お墓参りに行く予定である。　諏方神社祭礼の時にも　山車運行で近くを通ったので　お参りをしたが、１０年位前に　お墓を私の家のお墓の近くに建てたので　これからは一生　毎回お墓参りに行くことになると思う。　でも、やはり　すごく寂しい。

朝、６時半頃から外で話し声が賑やかにするので起きたら　もう３０人くらい「まこと食堂」の前は　行列だった。

　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、営業する予定でいます
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、従業員休暇の為休みです

７時頃から、帰省してきた友人と「月見亭山水」で　お酒のみをしていますので　連絡をくだされば　月見亭山水は利用できます。　

観光客のモラル！

今日は、お昼に法事・夕方に同級会と注文があるので　すごく忙しい１日になりそうだ。　例年なら、今日は花火大会なのだが　塩川の花火大会と一緒にやることになったので　今日は何のイベントもない。　

お盆休みにはいったので　もう「まこと食堂」の前は、２０人近い行列ができている。　たぶん、お昼頃には　１００人を超える大行列になると思う。　私の店の駐車場にも、早く「観光客の駐車禁止」の看板をださないと　私の店の　お客様が駐車できなくなってしまう。　

はっきり言って、最近の観光客のモラルは　すごく悪い。　私の店の塀の中にも平気で　ゴミを投げていく。　観光客に媚びを売るだけでなく　選別・指導をする時期になってきていると思う。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、営業する予定でいます
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約がないので休みです

お墓の掃除！

朝、６時から　お墓参りのために　お墓掃除に行ってきた。　今年は、雨が多いせいか　雑草がたくさん出ていた。　私の家のお墓は、市の中心部の　しかも道路沿いにあり　お墓の前の川に　お墓とセットの専用の橋がかかっているので　すごく環境の良いところにある。　今日は、朝から暑かったので　かなり大変だった。

また、今日は　出雲神社祭礼の本祭り！。　すごく暑いので　御輿運行・太鼓台運行は　すごく大変だと思う。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、臨時休業です
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約がないので休みです

明日の予約の準備と、久しぶりに　出雲神社祭礼に遊びに行きたいと思うので　月見亭は　本日は臨時休業します・・・

出雲神社祭礼

今日から、「出雲神社祭礼」が始まる。　喜多方は、朝から暑く　天気には恵まれそうである。　小荒井地区の「諏方神社祭礼」、小田付地区の「出雲神社祭礼」は　喜多方市の中心部における伝統のお祭りである。

喜多方では、お盆の時期にイベントとして太鼓台の運行が行われているが　本来、山車の運行というのは 伝統のお祭り行事として行われるべきであるというのが私の持論である。　

町の活性化に太鼓台をという考え方には、反対はしないが　私自身は　絶対に「月見町の山車」で　観光客向けのイベントに参加することはないと思う。　幸いな事に、私の町内の山車は、町内の意志もあり　祭礼以外に運行したことのない　市内で唯一の山車になってしまったが　正直言うと　私は　それを誇りに思っている。

■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、営業しています
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約営業のみです

風俗営業管理者講習会

今日１時から５時まで、風俗営業管理者講習会がある。　本来、お店の営業にあたっては　風営法の許可を得て（許可をえるのは難しい？）、数年毎に　講習会をうけた　管理者のいない飲食店の宴会等には　芸者さん・コンパニオンさんなどを　呼べない規定になっているが　田舎においては　ほとんどザル法みたいになっている。　完璧に取り締まる規定になっていないのだ。　２割程度の店しか許可をとっていないのではないだろうか。

スナック等においても、風営法の許可をとっていないと　お客様に接客サービスができない等の規定があるが　これもほとんど守られていない。　たぶん、店を開いている経営者でも　ほとんど知られていないのではないか。　都会においては、未成年労働者・外国人労働者の問題もあり　かなり徹底して取り締まりをしているが　田舎ではこの法律は　ほとんど知られていない。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
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　　　　２　月見亭山水　　本日は、営業しています
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約営業のみです

平成の名水ものがたりのＨＰ改定について

現在、私のＨＰの全面改定作業をしているが　年のせいか　なかなか進まないでいる。　今日こそは・・・と思うのだが　なかなか！　でも、ここ数日　お店も暇なので　一気に改定したいと考えている。　

今日は、夜３日会の無尽なので　月見亭は休みです。

　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　　　２　月見亭山水　　本日は、休みです
　　　　３　月見亭雪水　　本日は、予約がないので休みです

ブログ投稿について

商売にネットをどう使うか？　月見亭内部のネット環境をどう整えていくか？　このブログの書き込み時間は何時がよいのか？等々　しなければならない新しい商売への取り組みが　いろいろある。　

とりあえず、新丁子屋・月見亭の開店情報・営業情報は　このブログを中心にしたいと考えている。　更新（投稿時間）は、午前８時−９時にしたいと思っている。

■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　１　新丁子屋　　　本日は、営業しています
　　２　月見亭山水　　本日は、営業しています
　　３　月見亭雪水　　本日は、予約のみの営業です

今日は、７時頃から「月見亭山水」で　店主も友人とお酒のみをしていますが　気にせず気軽に御利用下さい。　お酒のみをしているということは　お店が開店しているという事です。　明日は、祭礼でのびた無尽出席のために「月見亭山水」は休みです。

月見亭の営業について

諏方神社祭礼が終わって、今日から　月見亭の本格営業準備にとりかかる予定だ。　電話の設備に故障があったりして、連絡手段も100％動かない状態だったので　お客様には　かなり迷惑をかけてしまい　申し訳ないと思っている。　まだ、お店紹介のＨＰも未完成で　不自由もおかけしている。　本当に「ごめんなさい」って感じだ。　

月見亭は、１Ｆに、
　● 新丁子屋ネット情報館（いいで逸品館）
　● 会員制和風パブ「月見亭山水」
２Ｆに
　● 黒毛和牛すきやき「月見亭雪水」
　● 焼肉スペース「月見亭花水」・・準備中の
４つの施設で　構成されている。

この施設は、飲食施設ではあるが　全館をフリースポットにして　全国に喜多方地方の情報を発信するといった　情報スペースとして運営できないかと思っている。　３月に幼なじみと一緒に営業しようと　一度は仮開店したのだが　幼なじみが急死してしまったので　私が一人で　昔からやりたかった店として　試行錯誤しながら　準備し運営方法を考えている。　現在のところ、限られたお客様にのみ使ってもらっているが けっこう気持ちよく お酒のみをしてもらっていると思う。

　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
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　　２　月見亭山水　　本日は、営業しています
　　３　月見亭雪水　　本日は、予約のみの営業です

諏方神社祭礼を終えて

昨日の反省会で、全ての祭礼行事が　終わりました。　祭礼の次の日が、土・日なので　朝から法事の仕事をしたので　まだまだ疲れが抜けません。　体調は、アルコールも抜けてないし　最悪です。

　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　１　新丁子屋　　　本日は、営業です
　　２　月見亭山水　　本日は、休みです
　　３　月見亭雪水　　本日は、予約のみの営業です

大変申し訳ありませんが、店主が体調不良の為に「月見亭山水」は　休業致します。　明日からは、通常営業となりますので　宜しくお願いします。

太鼓台（山車）の解体

今日、朝６時から太鼓台（山車）を解体して、神社の中にしまいました。　７時過ぎから坂内食堂で　朝食会。　あとは、私の店で　夜６時から　次年度への祭礼申し送り・今年の祭りの反省会を兼ねた「慰労会」です。　今年の祭りは、晴天に恵まれました。　山車の解体が終わってから　少し雨が降った程度です。　

祭り期間中は、天候に恵まれましたが　すごく疲れました。　懐かしい人にも会え　楽しかったのですが　ほんとうに疲れました。　月見町・幸町・御清水・そして月見町ゆかりの人たち・わざわざ祭礼に帰省した人たち、本当にご苦労様でした。　来年、また「諏方神社祭礼」で　会いましょう。

　　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　　　１　新丁子屋　　　本日は、営業です
　　　　　　２　月見亭山水　　本日は、休みです
　　　　　　３　月見亭雪水　　本日は、休みです
　
明日から、月見亭・ネット情報館「いいで逸品館」の本格営業にむけて　頑張ります。　でも、毎年の事ですが　当分の間　頭の中から祭囃子の音色が消えないし　祭礼の疲れはのこりそうです。

諏方神社祭礼

朝６時半から、おみこし様の御祓いの場所をつくって　あべ食堂で恒例の朝食会。

昨日かなり酒を飲んだので　今日は二日酔いでつらいので　やめようかと思ったが　カツ丼の上物がでたので　これも恒例どうり？朝からビールを飲んでしまった。　１０時半から昼の山車運行・５時からは　夜の山車運行なんで　長い一日になりそうだ。

　　　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　　　１　新丁子屋　　　本日は、休みです
　　　　　　２　月見亭山水　　本日は、休みです
　　　　　　３　月見亭雪水　　本日は、休みです

山車（太鼓台）の組み立て

今日から、喜多方の代表的な伝統の祭り「諏方神社祭礼」です。　月見町の山車も、幸町の人たちの協力で、午前５時前から組み始め　７時には完成しました。　ご苦労様でした。　今年は、山車の屋根の布を張り替えたので　すごく　綺麗になりました。　

７時からは、まこと食堂さんで恒例の朝食会をしました。　３日は、あべ食堂　４日の山車解体後は　ばんない食堂で　毎朝ラーメンを食べます。　有名店が町内にあるので　すごく恵まれています。　もちろん、祭りなんでビール付きです。　天気も良さそうだし、楽しい祭りになると思います。

新丁子屋・月見亭は、祭礼に家族で参加するので、毎年２日・３日は休みになります。
　　　■本日の【新丁子屋・月見亭】の、開店情報 ■
　　　　　　１　新丁子屋　　　本日は、休みです
　　　　　　２　月見亭山水　　本日は、休みです
　　　　　　３　月見亭雪水　　本日は、休みです